55402com永利:秋风起,羊肉飘香~杭州老餮又要出动了!

每年秋风一起,街巷里的龙虾店就要撤退,那么秋冬最适合吃什么呢,舌尖妹觉得羊肉就是一个好选择~

羊肉,性温,既能御风寒,又能滋补身体,是非常适宜于冬天进补的食材。

那么问题来了,哪家羊肉好吃呢?今天就给大家推荐几家,当然大家有更好的也欢迎文末留言哦!

羊汤饭店

杭州著名的吃羊的饭店,羊汤饭店。

现做现卖的羊肉烧卖几十年了,一直是店里面最畅销的名小吃。

羊肉烧卖的肉馅,采用的是杭嘉湖平原湖羊肉,经过手工分割、切碎,加葱、姜和去膻的萝卜等配料按独门比例搅拌制成,烧卖的皮子最讲究,为了还原老底子的味道,用的是最普通的面粉,必须纯手工擀制,四五个帮工每天要擀4个小时以上,擀制手法也很特别,擀成四边褶皱的皮子,再来包。

羊汤饭店

地址:中山中路64号(河坊街口)

人均:38元

咬强羊肉面

盛产湖羊的嘉兴桐乡,因为一碗羊肉面馋到过不少人。说起羊肉面,桐乡有不少民间人气店,比如说咬强,每年冬天,舌尖妹身边也不乏自驾去吃咬强的杭州吃货。

图:高嬿

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